2014-01-29から1日間の記事一覧

仙女再来!

本日も仙女Kさんやって来られた。 ウチの食パン引取りがてらの野良仕事である。 夕方パンが焼けてKさんの帰り際に食パンをお渡しした。 そしたら銀紙にくるまった(銀紙って今言わねー!アルミホイルね^^;)焼き餅を下さった。 「あーさんこれあげらー。今日…

初のカンパーニュ!石窯パン焼き技術の向上に向けて!

本日初めてカンパーニュみたいなもの?!を焼いてみた! FBで美星の石窯パン職人藤原女史の画像をいつも(ええな~!)とうらやましく拝見しながら、このカンパーニュに挑戦したれ!と思い立ったわけであります。 しかし、クープっていう奴が中途半端な感じで…