ついにでけました! クロワッサン!ちとデカ過ぎた^^; 石窯焼き 自然発酵種のSARAI's croissant! 自然発酵種はLuna Llena直伝姉妹種! 初めてのクロワッサンにしては上出来である! ハケがないのでテカリを付けれなかったがそんなものはなくても、うまい! …
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